Как отказаться от сахара навсегда

10 способов как отказаться от сахара и перестать употреблять сладкое навсегда с помощью диеты

Как отказаться от сахара навсегда

Очищение организма от сахара — это лучший способ избавиться от зависимости к сладкому, которая в 8 раз сильнее, чем от кокаина. ВОЗ рекомендуют есть не больше 6 чайных ложек сахара в день, однако большинство взрослых съедают больше 22 ложек в день, а дети и того больше — около 34.

Именно по этой причине взрослые, молодежь и дети все чаще сталкиваются с ожирением, предиабетом, диабетом, синдромом поликистозных яичников и т.д. Сахар является истинным воплощением сладкого яда.

В этой статье объясняется, почему очищение организма от сахара так важно, как избавится от сладкой зависимости и как нужно питаться, чтобы достичь этого. Читайте дальше!

Что значит очищение от сахара?

Очищение организма от сахара  — это стратегический план, который поможет избавиться от этой пагубной зависимости. С его помощью можно снизить уровень глюкозы в крови, вернуть прежнее восприятие пищи, улучшить липидный профайл крови, работу мозга и мышечной системы, а также остановить тягу к вредным продуктам.

Пища станет выглядеть привлекательней, вкуснее и будет полностью удовлетворять физический и эмоциональный голод. Для этого нужно просто взять под контроль количество употребляемого в день сахара. Звучит неплохо, правда? Пока нет уверенности и мотивации, от зависимости будет сложно избавиться. Давайте узнаем об опасностях, который таит в себе сахар, чтобы раз и навсегда отказаться от него.

Как избыток сахара влияет на организм

Сразу после того, как съесть что-нибудь сладкое (мороженое, шоколад, кекс или вафли), становится хорошо на душе. Однако влияние сахара на организм не так уж и безвредно. Ученые обнаружили, что сахар влияет на те же нервные окончания, что и психотропные препараты или наркотики, вызывающие зависимость.

Доктор Джеймс Диниколантонио в интервью журналу «The Guardian» сказал, что «сахар — это наиболее часто потребляемое наркотическое вещество во всем мире, наносящее непоправимый вред человеческому организму.»

Чем же так вреден сахар? Что он делает или к чему приводит его избыточное количество? Вот основные факторы риска для любителей сладкого:

  • Ожирение – Это первое, с чем придется столкнуться всем любителям сладостей. Когда сахара в организм поступает много, а образ жизни при этом остается малоактивным или вовсе сидячим, тогда сахар начинает накапливаться в организме в виде жира. Сначала в виде подкожного, а потом висцерального, то есть вокруг внутренних органов. Именно этот момент считается началом конца здоровья и хорошего самочувствия.
  • Предиабет/Диабет – высокий уровень сахара ведет к инсулиновой резистентности. Что в свою очередь мешает клеткам тела использовать доступную глюкозу. Человеку хочется больше сладкого, а уровень сахара в крови при этом очень сильно повышается. В результате человек сталкивается с предиабетом и диабетом.
  • Повышение уровня ЛПНП холестерина — Чрезмерное потребление сахара ведет к ожирению, при котором уровень вредного холестерина постоянно повышается. ЛПНП холестерин откладывается на стенках сосудов в виде бляшек, что увеличивает риск инфарктов в разы.
  • Синдром поликистозных яичников и бесплодие – Синдром поликистозных яичников стал уже нормой для женщин репродуктивного возраста. Основными причинами этого заболевания является неправильный образ жизни, включая чрезмерное потребление сахаров. Это приводит к ожирению и инсулиновой резистентности, что, в свою очередь, приводит к гормональному дисбалансу в организме и образованию кист в яичниках. Нерегулярные месячные, волосы на лице, аккумуляция жира в области живота по мужскому типу являются симптомами синдрома поликистозных яичников. Если не начать лечение вовремя, тогда это приведет к бесплодию.
  • Депрессия – Думаете, что сахар делает жизнь слаще?! Оказывается, что это не так. Учеными было доказано, что чрезмерное потребление сладкого ведет к депрессии. Чувство удовлетворения длится недолго, а проблемы как были реальными, так ими и останутся. В добавок к ним придет лишний вес, который является одной из основной причин депрессии и закомплексованности у большинства женщин.

Узнайте больше про вред сахара для организма человека из статьи по ссылке.

Временное облегчение и удовлетворение не решит проблему, а лишь прибавить целый ряд физических и психических проблем со здоровьем.

Отказаться от сладкого навсегда не так-то просто. Давайте узнаем, почему отказ от сахара так же сложен, как и отказ от курения.

Почему сложно отказаться от сахара?

Если есть пристрастие к сахару, избавиться от него будет непросто. Человек становится зависим от него в эмоциональном плане, так же как от сигарет, алкоголя и наркотиков, только в нашем случае от шоколадки, кекса, конфеты или мороженого.

Страдания будут как в физическом, так и в эмоциональном плане, особенно в те моменты, когда организм будет требовать очередную порцию сладкого.

В попытке исключить сахар из рациона могут присутствовать такие симптомы «отказа», как головная боль, злость, физическая боль и перепады настроения.

Все это может привести к срыву намеченной цели и возвращению на круги своя. Как заставить себя не есть сладкое и мучное?

Если есть сильное желание и мотивация, ничего не остановит вас. Следующие 10 способов помогут вам очистить организм от сахара и зависимости к нему.

1. Избавьтесь от ненужных продуктов на кухне

Пока в кухонных шкафчиках, холодильнике и других потаенных местах кухни есть сладкие соблазны, шансы уменьшить тягу к сахару сводятся к нулю. С глаз долой все сладкое из дома, особенно сахар в чистом виде, только так можно очистить свой организм от сахара, прекратить хотеть его и похудеть.

После этого не останется ничего другого, как перейти на низкокалорийную диету с низким содержанием сахара. И это будет первым шагом. Раздайте ненужные продукты нуждающимся. Освободившееся место заполните свежими овощами, фруктами (с низким ГИ), орехами, бобовыми культурами, нежирным мясом, рыбой, яйцами, обезжиренным молоком и йогуртом.

2. Следите за тем, что пьете

Пытаясь избавиться от сахарной зависимости, следите за тем, что пьете. В пакетированных овощных и фруктовых соках, спортивных и газированных напитках полно сахара.

Вам только кажется, что вы пьете «фруктовый сок». А вы читали на упаковке, сколько сахара в нем содержится?! Вместо этого лучше пить воду, свежевыжатый овощной/фруктовый соки, кокосовую воду, пахту и смузи.

3. Ешьте белок с каждым приемом пищи

Белки сложно перевариваются, поэтому на их усвоение уходит больше времени. Это в свою очередь насыщает желудок надолго, поэтому при каждом приеме пищи старайтесь есть любой источник нежирного белка.

На завтрак можно кушать яйца, йогурт или пить молоко. Перекусывать можно несколькими фисташками. На обед есть куриную грудку, рыбу, грибы, чечевицу или бобы. Если желудок будет дольше оставаться сытым, вероятность того, что вы пойдете на кухню в поисках чего-нибудь сладенького будет меньше.

4. Полезные углеводы должны быть обязательной частью рациона

Полезными считаются комплексные углеводы. Клетчатка является источником комплексных углеводов. Она есть в овощах, фруктах, зерновых культурах, семечках и орехах. Так же как и белок, комплексные углеводы должны присутствовать во всех приемах пищи.

Диетическая клетчатка насыщает, служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, препятствует всасыванию жира, обволакивая его и выводя из организма. Если хочется сладкого, можно съесть фрукт или 4 орешка миндаля и фисташек. Это поможет отвлечься от сахара.

5. Полезные жиры для здоровья организма

Полезные жиры борются с воспалительными процессами в организме, помогают организму худеть, улучшают внешний вид кожи и работу мозга. Они насыщают организм и утоляют голод, предотвращая бесконтрольные попытки найти и поесть что-нибудь сладкое.

К полезным источникам жирам относятся оливковое масло, рыбий жир, масло из семечек подсолнуха, арахисовое масло, кокосовое и льняное масло, авокадо, масло из семян чиа и рисовых отрубей. Старайтесь потреблять эти продукты в умеренных количествах. Избегайте масло канола, животные жиры, масло, маргарин, конопляное масло.

6. Перекусывайте правильно

Перекусы крайне важны. Они поддерживают обмен веществ и предотвращают появление чувства слабости и усталости.

На перекус можно взять фрукты с низким гликемическим индексом, морковь или хумус, зеленый чай, кофе, печенье с отрубями, йогурт с ягодами или полезные батончики домашнего приготовления.

7. Меньше стресса — больше отдыха

Обычно стресс заедают. Это значит, что если есть переживания, раздраженность, депрессия, тогда организм будет требовать сладкого для улучшения самочувствия.

Проблема не решится сама по себе или по крайней мере не с помощью сахара. Начнется набор веса, что добавит еще кучу комплексов и проблем со здоровьем.

Нужно понять, что является источником негативных эмоций и переживаний.

Может это связано с работой, другом или подругой или сменой места жительства? Если найдется источник стресса, проблема будет устранена, а вместе с ней и желание жрать сладенькое.

8. Высыпайтесь

Плохое качество сна или недосыпание приводит к ожирению и повышению уровня стресса. В день нужно спать как минимум 6 часов. Сон помогает вымывать токсины из организма, предотвращает заедание стресса и улучшает общее состояние здоровья.

9. Выполняйте смешанные тренировки

Эмоциональное заедание стресса пройдет, как только вы начнете тренироваться. Тренировки нужны не только для снижения уровня стресса, но и для избавления излишков сахара, что хранится в вашем организме в виде жира.

Тренируйте 3 раза в неделю, выполняя кардио, и два раза в неделю оставляйте на силовые тренировки. Это поможет избавиться от жира и набрать мышечную массу, а также выглядеть стройнее, подтянутей и отвыкнуть от привычки есть сладкое.

10. Избегайте продуктов, которые вызывают аллергию

Продукты, вызывающие аллергическую реакцию или к которым у вас есть непереносимость, увеличивают нагрузку и уровень стресса в организме. Появляется неотложное желание что-нибудь пожевать или перекусить чем-нибудь сладким. Поэтому постарайтесь бросить есть все, что попадается под руку.

Это были проверенные опытом способы избавиться от сахарной зависимости. Осталось только воплотить их в жизнь и отучить себя от сладкого. Не беспокойтесь, ниже есть план питания, который упростит отвыкание от сахара. Все, что нужно для этого сделать, это выполнить пункт 1 (избавьтесь от ненужных продуктов на кухне)и следовать этому плану.

День 7

Как вы видите, не все так сложно. Станет еще проще, если туда добавить другие полезные блюда в тех же пропорциях. А теперь давайте поговорим о преимуществах очищения организма от сахара.

Преимущества отказа от сахара

  • Помогает худеть;
  • Снижается уровень сахара в крови;
  • Предотвращает гипертонию;
  • Улучшается липидный профиль крови;
  • Снижается стресс и усталость;
  • Улучшается сон;
  • Дает заряд энергии и активности;
  • Снижается риск развития диабета, синдрома поликистозных яичников и т.д.

Избавьтесь от любого источника сахара в своем доме. Медленно, но верно идите к своей цели. Питайтесь разумно и тренируйтесь регулярно, чтобы навсегда перестать есть сладкое и улучшить свое физическое, психическое здоровье. Берегите себя!

Источник: http://www.stylecraze.com/articles/sugar-detox/

Источник: https://FitZdrav.com/zdorove/kak-perestat-upotreblyat-sahar.html

Диета

Как отказаться от сахара навсегда

Всем привет!

Сегодня отзыв-мотивация и прежде всего самомотивация. Буду рада, если кому-то он пригодится и поможет решит хоть какие-то проблемы или просто улучшить качество жизни.

Я сладкоежка со стажем. И если бы не проблемы с частыми ОРВИ, гайморитами и носовым дыханием, я бы наверное долго не полезла разбираться с темой питания и влияния его на организм.

Сегодня 21 век и эпидемия болезней, причины которых доказательная медицина как бы точно не знает. Но все это болезни образа жизни и питания: аллергии, ожирение, сахарный диабет, репродуктивные проблемы, частые ОРВИ и т.д. Плюс ко всему низкий уровень энергии, сонливость, апатия и депрессии…

Казалось бы: жизнь достаточно комфортна, питания предостаточно, есть витаминки в аптеках – живи и радуйся! Но нет, техногенной системе выгодно держать людей на коротком поводке, подсаживая на вызывающую зависимость еду, которая приводит людей к болезням и врачам, делает постоянным визитером аптек.

И так далее, круг замкнулся…

Я верю и знаю, что организм способен сам себя восстанавливать и лечить. Главное не мешать ему и правильно ухаживать и кормить. Этому к сожалению, не учат в школе. А только прививают ложные убеждения: что сахар – дает энергию, нужен мозгу, улучшает настроение, все мы привыкли поощрять себя и жалеть сладеньким. За что потом и приходится расплачиваться.

Мифы о сахаре:

1. Сахар – дает энергию. Нет, ребят, сахар ростовщик энергии.

За эту временную вспышку энергии приходится дорого платить: инсулин, вырабатывающийся на резкий всплеск глюкозы крови, рушит уровень сахара и вы получаете упадок сил, сонливость и раздражительность.

И желание снова “уколоться” – съесть конфетку и запустить порочный круг заново. Так возникает зависимость. Глюкоза содержится буквально везде – в гречке, мясе, фруктах. Но наш организм не создан переваривать те потоки сахара, которые вливают в себя современные люди.

2. Сахар – это баловство в красивой обертке – Нет, это серьезный наркотик, вызывающий зависимость, сильнее кокаиновой. Доказано исследованиями. Это не продукт питания, а белый химический порошок…Посмотрите процесс производства – его отбеливают, дезодорируют и даже от натурального сахара мало что остается.

3. Без сахара нет детства. Да, дети любят сладкое, как и взрослые – этот механизм определения сладкого вкуса как хорошего заложен природой и призван защитить от голодной смерти, но в современном мире столько сладости, что защищаться надо от еды.

Плюс зависимость от сахара приводит к обесцениванию радости от простых вещей – движения, достижения, общения…Они просто меркнут и становятся на дальний план.

Пусть радости детства будут не от конфет, а от безусловной любви родителей, внимания и качественного времени вместе, от совместной деятельности и игр, походов, прогулок, путешествий!

4. Постоянно высокий инсулин вызывает много побочных эффектов даже у здоровых людей: и отложение жира, пожалуй, еще не самое страшное…

Постоянные всплески сахара и инсулина приводят к:

– повреждению сосудов – они становятся ломкими и хрупкими

– падению иммунитета, частым инфекциям и росту новообразований органах и на коже (вспомните на шее папилломы, пигментации кожи и т.д). Гаймориты, тонзиллиты – часто спутники сладкоежек.

– ускоренное старение из-за гликации коллагена и белков кожи

– гормональные проблемы: инсулин антагонист прогестерона – гормона красоты и беременности. При проблемах с зачатием, подумайте над питанием, прежде чем глотать прогестерон.

– болезни Альцгеймера и Паркинсона ассоциированы с высоким уровнем глюкозы и инсулина

– хроническая усталость и истощение надпочечников

– проблемы с костями и зубами : сахар обезвоживает и крадет минералы: магний, кальций, цинк, селен и витамины группы B

– кандидоз (молочница и т.д.)

– постоянному чувству голода и раздражительности. Современная еда имеет низкую пищевую ценность (при высоком содержании калорий и углеводов, очень низкое содержание витаминов и клетчатки), организм чувствует нехватку и голод, а нужно всего лишь добавить и увеличить долю полезной натуральной пищи.

Продолжать можно долго!

Кроме того, призываю к разумному употреблению (к сокращению) кофе и белой муки – они также вызывают всплеск уровня сахара крови, подкрепляя зависимость. Кофе, даже выпитый без сахара и молока поднимает сахар через 15 минут. И вы часто испытываете зверский голод и тягу к жирной и неестественно сладкой еде.

Отказаться от сахара ох как нелегко…он часто замаскирован и в соусах, и в напитках…Но я не призываю уходить в монастырь и садиться на воду и хлеб…Я за разумный подход и просвещение.

Вот небольшой список книг и фильмов, которые помогут разобраться в сахарной зависимости, содержать план по оздоровлению своей диеты:

1. Марк Хайман “Сахарная ловушка” – много полезностей плюс 10 дневный план избавления от зависимости.

2. Д.Тейтельбаум “Без сахара” и “Как отучить ребенка от сладкого” – типы сахарозависимых людей, добавки и образ жизни. Могу поделиться, пишите в личку.

3. Регина Доктор ” Я не люблю сладкое” – пошаговый план, рецепты.

Фильмы:

1. Джейми Оливер “Сахарная лихорадка”

2. Сахар. Австралийский фильм про опыт мужчины над самим собой.

Что же касается лично моих результатов: чистый отказ у меня был максимальный – 1 месяц, сейчас время от времени (в выходные в основном) ем что-то и совсем немного. Результат – после родов я весила 62 кг, через полгода сахарных ограничений – вешу 53,5 кг. То есть -8,5 кг минус! При этом я плотно ем.

Кожа стала чистейшей, настроение ровное (поначалу драйва не хватало, но и в ямы депрессии я не падала), дыхание носом улучшилось и самое главное – я проходила обследование КТ пазух носа и у меня рассосались полипы! Это самый настоящий шок! Есть еще над чем работать с иммунитетом, но подвижки есть и существенные!

Фото не очень (у молодой мамы 2 сыночков не особо есть время фотографироваться в полный рост), но видно, что на фото слева я гораздо крупнее:

Что же делать и как сократить потребление сахара прямо сейчас? Мер и лайфхаков очень много, некоторые стары как мир, например достаточный сон (на гормональном уровне недосып вызывает жор) и физ.нагрузки (улучшают настроение и повышают энергию). Напишу лишь некоторые:

1. Разумное и осознанное потребление сладкого: не есть за компанию, есть медленно и смаковать каждый кусочек. Ведь 10 конфета – имеет такой же вкус, как и 9 предыдущих, верно? А бывает, что вы и не хотели столько есть, а проглотили, не заметив увлекшись интересным сериалом.

2. Не быть голодными: есть достаточно и плотно, употреблять белок и микроэлементы, тогда и сластей не захочется. Если и очень хочется сладкого, то есть после плотного обеда. Может и перехотите или съедите уж точно меньше. Кроме того, после плотной еды сахар не вызовет такого уж резкого скачка инсулина и волчьего голода после.

3. Спросить себя: точно ли я хочу сладкого? Может быть я просто хочу отдохнуть и расслабиться? Может просто хочется радости? Поможет короткий отдых: 15 минутный сон или переключение внимания.

И еще: составьте список любимых дел, коротких и длинных. И когда захочется сладкого, делайте их, исходя из наличия времени: 5 минут поболтать с подругой, накрасить ногти или распланировать путешествие.

И радость получили и здоровье не попортили.

4. Не держите дома сладкое. Если сильно хочется – идите пешком в магазин, как правило, лень побеждает!

5. Замените полезным: разумным количеством фруктов, фиников, орешков.

6. Через некоторое время, ваши вкусовые рецепторы обновятся и сладкое будет казаться приторным и противным, проверено на себе. В то время как настоящая еда откроется вам совершенно яркими вкусами, которые раньше вы просто не чувствовали.

7. Употребляйте сладкое только в разумных количествах и действительно любимые вами сладкие продукты изредка – в выходные пара долек шоколада или кусочек торта на день рождения.

Не создавайте жестких запретов. Понимание механизмов воздействия сахара действует лучше всяких табу. Не говорите себе “Мне нельзя”, а говорите “Я выбираю полезное”, “Мне не хочется”.

Попробуйте отказаться от сахара на 10 дней, а лучше на месяц, в идеале вести пищевой дневник и фиксировать свои ощущения и улучшения здоровья.

Что вам терять, кроме болячек и лишнего веса?

Надеюсь, отзыв даст пищу размышлениям над вашим питанием и здоровьем, а также здоровьем ваших деток! Ведь пищевые привычки формируют пищевое поведение на всю жизнь!

Источник: https://irecommend.ru/content/kak-usilit-immunitet-i-izbavitsya-ot-vsyakikh-khronei-s-nosom-kak-pokhudet-navsegda-kak-sdel

Как навсегда отказаться от сахара: 5 работающих лайфхаков

Как отказаться от сахара навсегда

Вы решили отказаться от сахара. Есть несколько разных способов-уровней, которые помогут вам пройти этот нелегкий путь. Нужно понять, какой именно подходит именно вам.

Как перестать есть сладкое

Большинство людей терпят неудачу в течение первых нескольких дней. В то время как другие сокращают дозы сахара слишком медленно и никогда полностью не устраняют этот продукт из рациона.

Осознанно подходите к своей детоксикации сахара и выбирайте наиболее подходящий для вас путь. Опирайтесь на то, какой план питания у вас на данным момент.

Чтобы было проще понять, как действовать, мы нашли там нужные объяснения. Делимся ими с вами.

Полный сахарный детокс

Он есть для двух типов людей. Первый человек – это радикал. Неважно, каковы ваши отношения с сахаром – едите его каждый день или только несколько раз в неделю – вы тот тип, который идет ва-банк по жизни. Если вы лучше справляетесь этим путем, то полный сахарный детокс для вас.

Второй тип людей, которые преуспевают с этим подходом, является более сознательным типом. Возможно, вы уже некоторое время придерживаетесь здорового питания. Вы уже проделали хорошую работу, убирая рафинированные углеводы и другие переработанные продукты. Может быть, вы не пьете содовую. Вы не новичок в игре о правильном питании.

Если вы относитесь к этому типу, то полная сахарная детоксикация подойдет вам тоже.

Теперь вы задаетесь вопросом: что влечет за собой полная детоксикация сахара? Это означает, что нужно убирать конфеты, десерты, газированные напитки, соки, все углеводы (временно) и даже большинство фруктов. Этот детокс может быть проблемой для тех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты, но это не значит, что это невозможно.

Задача состоит в том, чтобы уменьшить количество сахара во всех формах. Вам нужно будет внимательно посмотреть, какие формы сахара составляют большую часть вашего рациона. Нужно посмотреть, как вы можете заменить его примерно на месяц или, по крайней мере, на достаточно длительный срок. Это даст вашему организму тот сброс, который ему необходим, прежде чем снова вводить некоторые продукты.

Откажитесь от сладкого в начале

Если вы едите сладости часто, иногда ваш завтрак – это пончики и блинчики, то данный метод для вас. В начале вашего пути вам нужно отказаться от всего сладкого, но только на время.

Подождите, пока вы немного привыкните к жизни без сладостей, возможно, на пару недель. Затем начните заменять продукты тем, что более полезно.

После того, как вы достигли этого уровня отказа от сахара, вы можете легко использовать следующие два метода.

Без добавления сахара

Путь «без добавления сахара» предназначен для тех, кто чувствует себя уверенно с советом №2. Вы хорошо разбираетесь в продуктах, где точно есть сахар. Также на этом уровне вы уже готовы смотреть и читать этикетку каждого продукта и проверять количество сахара в нем.

Вы продолжите практиковать путь №2 и начнете читать этикетки с приправами, бутылочными напитками и переработанными продуктами, которые вы покупаете. Вы узнаете обо всех формах добавления сахара.

Это входит в различные названия как фруктоза, нектар агавы, сироп ячменного солода, сок тростника, карамель или декстрин. Это один из способов, с помощью которого людям кажется, что в продукте меньше сахара, чем на самом деле.

Данный метод дает вам четкое понимание о том, какие продукты есть, а какие нет, помимо очевидных сладостей.

Нет рафинированных углеводов

Как только вы станете профессионалом в определении очевидных сладостей, а также в прочтении мелкого шрифта о сахаре на этикетках, вы будете готовы исключить рафинированные углеводы в качестве другой формы сахара.

Этот уровень является подготовительным этапом для полной детоксикации сахара, которая стремится устранить все углеводы в течение короткого периода времени. Конечная цель состоит в том, чтобы дать вашему телу перезагрузку.

Рафинированные углеводы включают в себя любой вид белого хлеба или теста, макароны, выпечку, сухие завтраки, белую муку или белый рис. Вы должны заменить рафинированные углеводы цельными зернами. Вы будете делать это вместе с задачами пути № 2 или №3.

Легкий путь

Легкий путь для тех, у кого действительно хорошие отношения с сахаром. Может быть, вы новичок в области здоровья и хорошего самочувствия. Вы будете намного успешнее, если будете чествовать и признавать, где именно вы находитесь, и предпринимать шаги, чтобы добраться туда, куда вы хотите.

На этом пути вы начнете с сокращения количества сладостей, которые вы едите сначала в день, затем в неделю, а затем в месяц. По мере продвижения вы можете перейти к пути № 2 и идти оттуда. Это может занять время, но будьте сосредоточены и оставайтесь верными тому, что вы хотите сохранить в своей жизни: здоровье.

Заключительные мысли о сахаре

Важно понимать различные уровни отказа от сахара. Вы можете начать сахарную детоксикацию и никогда не осознавать, что подрываете свои намерения.

Тем более, что многие «полезные для здоровья» или «диетические» продукты, которые продаются с низким содержанием жира, содержат тонны сахара. Знание – сила. Как только вы узнаете различные уровни, вы можете начать там, где это наиболее удобно для вас.

Повышать свой уровень по мере увеличения ваших навыков. Если вы хотите добиться успеха, вам нужно найти лучшее место для старта, которое подходит именно вам.

Источник

Источник: https://ya-krasotka.com/1712183544384326408/kak-navsegda-otkazatsya-ot-sahara-5-rabotayuschih-lajfhakov/

Как отказаться от сахара навсегда | Еда для жизни!

Как отказаться от сахара навсегда

Последние две недели я занимаюсь только тем, что смотрю фильмы о вреде сахара и читаю статьи на эту же тему. Не то, чтобы я делаю это специально, но они постоянно попадаются мне на глаза. Чем больше я узнаю, тем больше я укрепляюсь в мысли, что мне просто необходимо приложить усилия и убедить как можно больше людей исключить сахар из жизни. Поговорим о том как отказаться от сахара.

Медлить нельзя. Уж слишком много на кону. Сегодня я хочу вам рассказать о новых, шокирующих фактах о сахаре, а также дать вам полное руководство к действию по отказу от него.

Маленький совет: если у вас нет денег на диетолога или вы хотите выбрать всего одну стратегию, которая улучшит ваше здоровье, то самое простое — это исключить сладости.

Для начала явные: конфеты и выпечку, а потом ударьте по скрытому сахару, который есть практически в любой готовой еде (кстати, последовательность можно изменить, и сначала отказаться от полуфабрикатов и готовой еды).

Почему именно сахар?

Дело в том, что чем больше исследований я читаю, тем очевиднее факт: БОЛЬШИНСТВО современных болезней человечества — именно из-за чрезмерного употребления сладкого.

Диабет, кожные заболевания, грибковые инфекции, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с зубами, гормональные проблемы, бесплодие, ожирение, хроническая усталость, проблемы со сном и даже раковые заболевания связывают со сладким и с пищей, богатой простыми углеводами.

Стабилизируйте сахар в крови, и вы не только избежите этих диагнозов в будущем, но и справитесь с теми недугами, что у вас уже есть.

Интересный эксперимент с сахаром провел Damon Gameau

Он снял об этом целый фильм «That Sugar Film» (ОЧЕНЬ рекомендую к просмотру). До эксперимента он ел только натуральную пищу, и большинство калорий поступало к нему из жиров (авокадо, орехи, семечки, жирная рыба, масло…) На два месяца он перешел на так называемое «здоровое» питание: сократил жиры, но в его рационе стали преобладать быстрые углеводы.

Что именно подразумевалось под «здоровым питанием»? Никакого явного сахара типа тортиков, конфет и так далее. Вместо этого он ел вполне себе «полезную» еду.

Во всяком случае то, что реклама и упаковки продуктов в супермаркетах называют «здоровым выбором»: мюсли, соки, гранола, сладкие обезжиренные йогурты, протеиновые батончики, мед и модный сироп агавы, готовые завтраки…

При этом, Деймон должен быть употреблять такое же количество калорий в сутки, как и раньше, и тренироваться в прежнем режиме (3 раза в неделю). Ведь нам со всех углов твердят: «Если ты толстый, то это ТВОЯ проблема и всего лишь ТВОЕ безволие. Сократи калорийность, начни больше двигаться, и будет тебе счастье». Вот именно эту гипотезу и решил проверить герой фильма.

Подробности — в фильме, я же буду краткой. Все два месяца Деймон валился с ног от усталости и всего за несколько дней подсел на сахар так, что уже не мог без него жить.

В результате за этот срок:

  • он поправился на 8,5 килограмм (!)
  • его печень перестала в полной мере справляться со своими функциями
  • объем его талии увеличился на 10 см (с 84 до 94 см)
  • у него увеличился уровень холестерина в крови, и так он попал в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям
  • у него значительно возрос риск заболеть диабетом второго типа

И это всего за ДВА (!) месяца. При этом, он употреблял даже меньше калорий, чем раньше! Прошу заметить еще раз: он не объедался шоколадками, не ел эклеры и печенье и прочие сладости. И все равно — такой шокирующий результат.

Я думаю, что сахарная зависимость меняет и образ мышления

Таких исследований и экспериментов  много. Но люди как будто не хотят понимать серьезность ситуации. Такое впечатление, что мозги любителей сахара перестают адекватно воспринимать действительность, когда речь заходит о сладком.

Недавно мне написала мама школьника. Она спрашивала, что такого полезного есть в какао, потому что ее ребенок буквально требует этот напиток каждое утро. Она подозревала, что ему не хватало каких-то микроэлементов.

Посмотрев на состав того какао, которое любит этот мальчик, я ничуть не удивилась, что ребенок жить без него не может. При ближайшем рассмотрении оказалось, что это не какао в чистом виде, а смесь. При этом, на 100 грамм продукта приходилось 60 (!) грамм сахара.

У мальчика была сахарная зависимость, а не нехватка каких-то микроэлементов.

Можно долго рассуждать, почему маме самой не пришло в голову посмотреть на состав продукта. Но я по себе знаю, что привыкнуть читать этикетки — это дело не одной недели. Вечно не до этого. А зря!

Еще пример. Мне часто задают вопрос из серии «А что такого, если я буду есть утром торт? Ведь в нем такая же калорийность, как в сэндвиче или в каше. И вообще, я не поправляюсь, так что плохого в том, чтобы порадовать себя и начать день вкусно?». Я, признаться, иногда даже не нахожусь, что ответить.

Предположим вам «повезло», и вы не поправляетесь, сколько ни съедите. Но эта безнаказанность сыграет с вами злую шутку в зрелом возрасте (за 40-50). Почему? Потому что если человек нормально реагирует на неправильную пищу (полнеет), то он заметит изменения и примет меры (или не примет — это, конечно, дело индивидуальное).

А вот такие счастливчики, которые могут съедать по торту в день и не поправляются, не заметят ничего, пока ситуация полностью не выйдет из-под контроля. Ведь уровень холестерина поднимается у худых также, как и у полных. И печень страдает у всех.

И риск сердечно-сосудистых заболеваний не зависит от веса, а только от того питания и образа жизни, который вы ведете.

Поэтому обычно я отвечаю любителям утреннего торта так: вы в праве делать абсолютно все, что вам захочется. Хотите торт утром — ради бога! Хотите торт на ночь — да пожалуйста. Хозяин — барин. Только и последствия для здоровья будут плачевные. Еда — это не калории, а набор ПИТАТЕЛЬНЫХ веществ (витамины, клетчатка, полезные жиры, белок…) и только вам решать, чем вы будете потчевать свое тело.

В ответ я часто слышу: а если я потом весь день буду питаться правильно? Ответ: потом, это потом. Конечно, лучше потом съесть салат. Но завтракая тортом, да еще и каждый день, вы все равно наносите себе вред. И вполне возможно, что никакие овощи в течение дня не смогут компенсировать ущерб, нанесенный тортом или мюсли с соком.

Надеюсь, что я вдохновила вас если не на полный отказ от сахара, то хотя бы на желание ПОПРОБОВАТЬ пожить без него.

Если так, то давайте приступим к делу.

С чего начать отказ от сахара?

Подготовьте пути отступления, потому что как отказаться от сахара — вы поняли, но как этого достигнуть — это пока большой вопрос. Купите себе другие полезные вкусности, которыми вы НА ПЕРВЫХ ПОРАХ (и только!) будете себя радовать, когда рука потянется за конфеткой.

Этими полезными вкусностями могут стать, например:

  • орехи
  • овощная соломка с качественным соусом песто (лучше, конечно, если песто будет домашнее, а не магазинное  — с кучей сахара)
  • правильные маффины без сахара
  • чашка вашего любимого чая или даже кофе (Хоть я и плохо отношусь к этому напитку, но в борьбе с сахаром все средства хороши! Только, пожалуйста, не добавляйте в кофе сахар или сахарозаменители)
  • темный шоколад с содержанием какао не менее 85 % (Да, я не ошиблась. Именно 85, а не 70, как я рекомендовала в былые времена. В шоколаде с 70% какао все же многовато сахара для тех, кто борется с зависимостью)
  • кокосовые чипсы
  • вода!
  • ягоды
  • фрукты (Но не увлекайтесь. Я рекомендую ограничиться максимум 2-3 фруктами в день — каждый размером с яблоко, а не, например, с арбуз

    Источник: https://food4vita.ru/kak-otkazatsa-ot-sahara/

РецептЛечения
Добавить комментарий