Продукты содержащие никотин

Никотин и овощи, его содержащие

Продукты содержащие никотин
Чтение статьи займет: 4 мин.

Информация о том, что не только листья табака содержат никотин, попалась мне на глаза, как всегда, совершенно случайно – убивал время, серферуя по просторам интернета и наткнулся на фрагментарные данные об этом.

Заинтересовался и решил написать статью о никотине овощного происхождения – думаю, что эта информация пригодится тем, кто не курит вообще и возможно тем, кто намеревается бросить курить, хотя употребить в пищу таких овощей придется изрядно.

Получается, что все без исключения жители Земли от мала до велика потребляют небольшую порцию никотина чуть ли не каждый день, причем вне зависимости от пассивного или активного табакокурения.

Овощи, содержащие никотин

Прежде разберемся, откуда вообще пошло это название – «никотин» и как содержащие его табачные изделия распространились в Старом Свете.

Название алкалоида nicotiana tabacum происходит от фамилии по сути случайного человека – Жана Нико, французского посла при королевском дворе Португалии, приславшего в 1560 году королеве Франции Екатерине Медичи посылку с сушеными листьями и семенами табака в качестве средства от частых мигреней, которыми страдала королева.

Жан Нико уверовал в лечебные свойства листьев табака после успешного излечения им кожных заболеваний у нескольких людей путем прикладывания этих самых листьев к пораженным участкам кожи.

Екатерина Медичи

Свою посылку королеве он снабдил пользовательской инструкцией – «истертые в порошок сухие листья табака следует закладывать в нос, в результате чего случится насморк и чихание, которые избавят мою королеву от плохого».

Средство, рекомендованное Нико, помогло Екатерине Медичи и королева поручила садовникам выращивать табак в садах, принадлежащих французской короне.

С легкой руки королевы мода на нюхательный табак быстро распространилась среди придворных, затем среди буржуа и черни.

Никотин в сигаретах

Вернемся к основной теме статьи – в каких овощах содержится алкалоид никотин. Наиболее высоко содержание никотина в растениях семейства пасленовых, а именно в самом табаке, затем, от более высокого содержания к более низкому – в баклажанах, цветной капусте, картошке и томатах (помидорах, от итальянского pomo d’oro).

никотина в сухих листьях табака, в зависимости от сорта, составляет от 1% до 8% от их общего веса или порядка 10-17 мг на грамм веса. Следом за табаком идут баклажаны, в каждом грамме которых 100 нанограмм (0, 0001 мг) никотина.

В цветной капусте, вроде как не относящейся к семейству пасленовых, также имеется алкалоид никотин – 16,8 нанограмм на каждый грамм ее веса.

Клубни картофеля также активно накапливают никотин – в вызревшем картофеле 7,1 нанограмм на грамм веса.

Что более примечательно, молодые клубни картофеля содержат в несколько раз больше никотина, чем вызревшие – аж 43 нанограмма на грамм веса! Не по этой ли причине мы так обожаем молодую картошку? Завершают список помидоры – в спелых содержится около 7,2 нанограмм никотина на грамм веса, в зеленых уже 42,8 нанограмм, а в грамме томатного сока с мякотью никотина целых 52 нанограмма! Пейте томатный сок!

Никотиновый томатный сок

Самое время разобраться, сколько же нужно употребить в пищу этих никотиносодержащих овощей, чтобы заменить ими одну сигарету.

Итак, в каждой сигарете, вес которой составляет обычно 1 грамм, содержится 10 мг никотина, однако большая его часть разрушается при тлении зажженной сигареты, т.е.

фактически с каждой выкуренной сигаретой вы получаете от 0,5 до 3 мг никотина – именно это количество никотина производитель указывает на сигаретной пачке.

Поскольку 1 000 000 нанограмм равны 1 миллиграмму, то заменить одну выкуренную сигарету могут:

  • 5 кг баклажанов (0,0001х5000=0,5 мг никотина);
  • 12 кг молодой картошки (0,0000428х12000=0,51 мг никотина)
  • 9,5 литров томатного сока (0,000052х9500=0,49 мг никотина).

Таким образом, полноценно перейти на овощные источники никотина не возможно, однако некоторую помощь в избавлении от табачной зависимости они все же могут оказать.

Курящая лошадь

В завершении статьи выясним, насколько верно популярное выражение «капля никотина убивает лошадь» — любопытно, сколько же таких капель содержит одна сигарета, не так ли? Итак, в одной капле содержится около 50 мг никотина, смертельная дозировка этого алкалоида для представителей животного мира Земли следующая:

  • 11 мг вызовут немедленную смерть кролика или кошки;
  • 50-60 мг способны убить собаку средних размеров;
  • одна-две капли или 60-120 мг никотина смертельны для человека;
  • 400-450 мг или 8 капель убьют здоровую лошадь за четыре минуты.

Наибольшее содержание никотина в сигарах – порядка 100-200 мг в каждой, в зависимости от ее размеров и веса. Т.е. любая сигара способна убить двух человек, если те не выкурят, а съедят по ее половине.

Чтобы организм курильщика получил смертельную дозу никотина в процессе курения, ему необходимо выкурить одну за другой 100-120 сигарет – спустя полчаса после курения сигареты содержание никотина в крови курильщика снижается вдвое и полностью исчезает примерно через час-полтора.

Источник: http://svagor.com/nikotin-v-ovoshhah

Какие продукты заменяют никотин

Продукты содержащие никотин

Никотиновая зависимость начинается из-за сигаретного дыма. Он оказывает определенное воздействие на организм из-за содержащихся в нем веществ. Причины появления никотиновой зависимости разные.

  1. Никотин — это яд, возбуждающий эффект от которого приходит в момент курения. Настроение улучшается, интерес к жизни увеличивается.
  2. Те люди, которым тяжело заводить знакомства и общаться, имеют зависимость. Сигарета играет роль якоря, за который человек держится при неумении общаться.
  3. Люди, которые часто устают на работе, при помощи сигарет снимают напряжение.
  4. Подростки начинают курить из-за желания казаться старше и солидней.

Сигаретный дым вызывает зависимость

Симптомы

В первые дни начала курения могут быть такие симптомы:

  • упадок давления;
  • слабость;
  • тошнота;
  • волнение;
  • обмороки;
  • головная боль и головокружение.

В основном никотиновая зависимость у таких людей не развивается, т. к. симптомы вызывают отвращение от сигарет. Те, кто почувствовал удовлетворение после курения, могут быстрее развить зависимость. Начальная стадия привыкания к никотину имеет симптомы:

  • настроение поднимается;
  • энергия увеличивается;
  • эйфория;
  • расслабленность;
  • психологический комфорт.

Со временем количество сигарет увеличивается. Когда зависимый отказывается от курения, желание покурить становится еще больше. Появляется нервозность, кашель, проблемы с желудком и сухость во рту. Психологическое расстройство может длиться от 2 до 14 дней.

Негативные последствия курения

Заменяем табачную зависимость

Лечение от табачной зависимости возможно при помощи никотин-заместительной терапии. Курильщики уменьшат тягу в 2 раза при помощи поддержания количества никотина в организме. Существует много вариантов, чем заменить курение сигарет. Вместо сигарет можно применить такие средства:

  • сигареты электронные;
  • пластыри, жевательные резинки и таблетки;
  • семечки и любая другая пища.

Эти средства имеют плюсы и минусы, поэтому необходимо знать, чем лучше заменить курение.

Заменитель в виде электронной сигареты помогает людям бросать курить. Она содержит меньше вредных элементов. В ней есть пар, который состоит из никотина. Он помогает избавиться от ломки, но также вредит здоровью, контролировать объем дыма невозможно.

Никотиновый пластырь поддерживает объем никотина в крови, физическое влечение к сигаретам пропадает. Привычка на психологическом уровне также уменьшается. Пластырь имеет и минусы. Его применение необходимо контролировать и уменьшать дозировку.

В противном случае физическое привыкание ухудшится. Можно заменить сигарету на жевательную резинку. Ее действие идентично пластырю. Зависимый использует ее каждый раз, когда ему хочется покурить, после нее потребность в никотине уменьшается.

Существует большое число медикаментозных средств, которые помогают отказаться от курения. В состав таких таблеток входит никотин. Когда человек их принимает,зависимость увеличивается и даже обостряется. Лучше всего применить таблетки, которые не содержат никотин. Наиболее популярный препарат — «Табекс».

В его состав входит цитизин. Он схож с никотином, но не так сильно вредит организму. Вещество отбивает тягу к курению, привыкание снижается, но препарат имеет противопоказания. Не всем людям он подходит. В основном это касается беременных, женщин, которые кормят грудью и аллергиков. Преодолеть зависимости помогают и другие средства.

  1. Бупропион, Нортриптилин. Они устраняют стресс в период отказа от сигарет.
  2. Цитизин, Варениклин уменьшают потребность в никотине.

Прием одних лекарств дает небольшой эффект, лучше совмещать таблетки с другими методами: табакокурение лечится гипнозом, психотерапевтическими сеансами, на групповых практиках.

Цитизин помогает отказаться от никотина

Пищевые заменители

Заменить сигареты можно едой: конфетами, семечками, орешками. Еда отвлекает от мысли о курении. Бросать курить можно постепенно, чередуя сигарету и еду.

Заключение

Человек должен сам понять, хочет он бросать курить или нет. Моральная готовность и желание очень важны. Есть много вариантов, как бросить курить, необходимо выбрать наиболее подходящий.

Доктора и работники медицины не рекомендуют употреблять табачные изделия, поскольку они вредны для здоровья, и содержат никотин – вещество, вырабатывающее у потребителя зависимость. Никотин токсичен для человека даже в относительно небольших дозах – помните, всего одна капля этого вещества убивает лошадь.

Содержится при этом никотин не только в табачных изделиях, но и в пище, а также напитках, которые мы с вами употребляем каждый день.

Покупая жидкость для электронных сигарет, Вы так же приобретаете содержащийся в них никотин. Здесь представлен список распространённых видов пищи, которые содержат довольно внушительные количества никотина.

Особенно много этого вещества содержится в растениях семейства паслёновых.

1. Помидоры и томаты: Трудно поверить, но привычные нам помидоры содержат небольшие количества никотина – от 7.1 до 7.3 нг/г. Спелые томаты обычно содержат меньше никотина, и больше продуктов распада – в основном вещества, известного под названием томатин.

2. Картофель: В этом овоще содержится алкалоид никотина, известный под наименованием соланин – главным образом, в шкурке. Среднее содержание – 15 нг/г, при этом зелёный картофель содержит около 42.8 нг/г, а спелый – около 4.3 нг/г.

Если вам нравится картофельное пюре, то никотина вы будете потреблять ещё больше – там его содержится около 52 нг/г.

При регулярном употреблении такого картофеля никотин даже может начать оказывать негативное влияние на состояние вашего здоровья.

3. Баклажан: Здесь содержится до 100 нг/г никотина! Больше – только в табаке. 10 килограмм баклажанов содержат примерно столько же никотина, сколько одна сигарета.

4. Чаи: Чай – очень полезный для здоровья и приятный горячий напиток. Тем не менее, он содержит не только кофеин, но и никотин. Зелёный или чёрный, даже если они были декофеинированы, содержат какое-то количество никотина. Чёрный чай, к примеру – около 100 нг/г. Быстрорастворимый чай содержит ещё больше этого вещества – в ряде случаев концентрация доходит до 285 нг/г.

5. Обычный и стручковый перец: Эти растения содержат алкалоиды никотина, известные под названием соланин и соланадин – как и другие представители семейства паслёновых. Концентрация соланина в разных видах блюд и добавок к еде из перца в 100 граммах содержится от 7.7 до 9.2 мг никотина.

6. Цветная капуста: Растение это не относится к семейству паслёновых, но содержит довольно больше количество никотина – примерно 16.8 нг/г.

Не спешите бросать есть овощи – они полезны! Такое низкое содержание никотина в принципе не может вызвать развитие зависимости от этого вещества. При курении обычных или электронных сигарет, вы получаете в сотни раз более высокие его концентрации.

Как и в случае с табаком, концентрация никотина в конечном продукте будет зависеть от способа готовки и состоянии пищи при употреблении, а также от характеристик сырья (зрелые овощи содержат меньше никотина), и частоты употребления того или иного содержащего никотин продукта.

Перед человеком, решившимся бросить курить, неизменно встает вопрос: «Чем заменить курение?», ведь пристрастие к нему, как физиологическое, так и психологическое, преодолеть очень трудно. Чтобы правильно выбрать средство, заменяющее сигареты, стоит знать подробнее про каждое из них.

Популярные аналоги

Первая группа предназначена для того, чтобы уменьшить физиологическую потребность в сигаретах и со временем их заменить, а вторая — для устранения психологического дискомфорта.

В процессе длительного курения никотин встраивается в цепочки многих химических процессов, происходящих в организме, и поэтому, когда человек решает бросить курить, он начинает испытывать чувства, схожие с «ломкой». Его беспокоят головные боли, интенсивный кашель, периодические и резкие подъемы давления, раздражительность и агрессивность.

Препараты, содержащие никотин в небольшой дозе или его аналоги, позволяют сделать процесс расставания с сигаретой менее болезненным и дают меньше побочных эффектов, чем выкуренный табак. Они помогают постепенно заменить курение табака на более щадящие вещества.

Психологический дискомфорт связан с тем, что курение становится постепенно своеобразным ритуалом, возможностью сделать передышку среди насыщенного дня или успокоиться после стресса. Препараты, способные уменьшить это пристрастие и устранить вредную привычку, заменяют ритуал на новый, менее вредный для организма.

Средства, содержащие никотин

К препаратам этой группы, позволяющей заменить сигареты, относятся:

  • Электронная сигарета.
  • Таблетки.
  • Никотиновый пластырь.
  • Никотиновая жвачка.

Применение электронной сигареты с целью уменьшения тяги к курению и его постепенной замены находится под большим вопросом. Это связано с тем, что с помощью этого прибора происходит вдыхание пара от никотинсодержащей жидкости, а следовательно, никотин в организм поступает в тех же количествах, что и при использовании обычной сигареты.

Электронная сигарета — современный метод постепенно бросить курить.

Таблетки, содержащие никотин и призванные стать заменой табачному дыму, практически не избавляют от «ломки». Однако если приобрести таблетки, основным компонентом которых является цитизин, то можно добиться желаемого эффекта. Дело в том, что это вещество является менее вредным аналогом никотина. Цитизин делает курение неприятным и уменьшает число выкуриваемых сигарет.

К эффективным методам, помогающим бросить хотеть курить, относится никотиновый пластырь.

Этот заменитель сигарет подбирается индивидуально, исходя из стажа курения и необходимой концентрации никотина, доза которого постепенно снижается. Пластырь крепится на свободный от волос участок кожи.

Продолжительность лечения этим заменителем табачного дыма составляет около 6 месяцев. Более длительное применение в виде замены сигарет неэффективно.

Никотиновую жвачку, как замену сигарет, следует применять в момент, когда хочется курить. Однако эффективность этого метода сомнительна, так как формируется зависимость уже не от сигарет, а от жвачки. При этом доза никотина, которую содержит этот заменитель, остается прежней, а во рту курильщик ощущает неприятное послевкусие.

Во время острого периода отказа от курения можно заменить сигарету жвачкой или леденцами.

Существуют также такие никотинсодержащие средства, избавляющие от курения и помогающие его заменить, как спрей, ингалятор, аэрозоль. Они обеспечивают быстрое попадание никотина в кровь и помогают быстрее бросить курить.

Действие этих заменителей табака направлено на избавление людей, решивших прекратить курить, от эмоционального дискомфорта. Чаще всего с этой целью применяют безникотиновые сигареты, леденцы, семечки, орешки.

Безникотиновые сигареты в качестве заменителя не дают значительно эффекта, ведь, несмотря на отсутствие никотина, в их дыме содержится значительное количество вредных веществ.

Кроме того, они не избавляют от ритуала.

Леденцы хорошо помогают избавиться от психологической зависимости, но могут вызвать увеличение массы тела. Этот же возможный побочный эффект могут дать семечки и другие виды перекусов.

Чтобы усилить эффект от тех методов, которые действительно позволяют бросить курить и являются неплохой заменой табаку, рекомендуется начать заниматься спортом, уделить больше времени своему хобби или найти другой способ получения положительных эмоций.

Таким образом, существует целый ряд средств, которые помогают избавиться от сигаретной зависимости, однако не все они эффективны. Поэтому, приняв решение об отказе от курения, стоит проявить настойчивость и силу воли, не полагаясь полностью на помощь медикаментозных средств.

Источник: http://roddom4ufa.ru/blog/produkty-soderzhashchie-nikotin/

РецептЛечения
Добавить комментарий